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2009年 07月 30日

フライが食べたい季節

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暑いっすね〜
でも食欲だけは落ちません。。。
なんでしょう夏になると揚げ物が食べたくなるわたくし^^:
ちょっと珍しいカツ丼をご紹介♪
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富士に行かないと食べられない『かつ皿』
見た目は悪いのですが、なかなか病付きになるお味♪
ちょっと甘めのタレの中に半熟にかき玉された卵が(乳化された感じのタレ)
ロースカツの上にとろっ♪ご飯とカツの間には茹でキャベツ♪

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こちらは、言わずとしれた黒ハンペンのフライ(最高!)手前は海老フライ
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前菜に出た、「稚鮎のフリット」うまうま♪

ちょっと暑さを倍増させてしまったかしら?^^:
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by naou7 | 2009-07-30 18:52 | 料理


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