2010年 09月 07日

こんな暑い日には♪

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『冬瓜と小海老の冷え冷え』を作ってみましたぁ~
鰹節から、出汁を取って冬瓜に染み込ませ
キンキンに冷やします♪旨しぃ~~

となりは、胡瓜と人参キャベツの浅漬
夏合宿に行った際、Tさんのママに
裏庭で採れた青じその実を頂いたので
隠し味に入れてみました☆
香りが全然違う!!


早く秋になって欲しいけど、夏の味覚も名残惜しいですなぁ~☆
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by naou7 | 2010-09-07 19:41 | 料理


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