2008年 03月 31日

お頭付き♪っん?

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真鯛のアラがこんなに沢山(お顔の下にはカルビ部分がみっしり)!
うかつに片手で持つとパックに亀裂が入る程の重量^^:
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煮付け?塩焼き?悩んだあげく、頭は塩焼き 中骨は煮付けにしました♪
うましぃ〜尾頭付きではないですが安くて美味しい夕飯が出来ました☆
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by naou7 | 2008-03-31 20:17 | 料理


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